veloute - C'si bon le fait maison

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veloute

30 septembre 2021

velouté de légumes à la charcuterie

velouté de légumes à la charcuterie

Alors toujours dans la simplicité même parce que faut faire avec le temps que l'on dispose 😉 j'ai cuisiné pour le coup aux légumes congelés mais avec du frais et de l'amour c'est encore bien meilleur 😁 en faite c'est un velouté qui n'a pas de saison puisque...

Posté par aleanis à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, soupe, potage, crème, velouté, charcuterie, hiver, saison

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5 novembre 2020

velouté de potimarron

velouté de potimarron

velouté de potimarron légume de saison d'automne au doux goût de chataigne avec sa carabosse recette prise sur le site des bocaux le parfait car je stérilise si grosse quantité temps de préparation:20 min (attention c'est dure à couper) temps de cuisson:40...

Posté par aleanis à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, crème, fond de volaille, velouté, ail, potimarron

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22 septembre 2019

velouté de tomates moches

velouté de tomates moches

Voila mes tomates sont enfin là mais hélas pour la plus part très moches donc plutôt que de benner le tour car en salade ça le fait mais alors pas du tout... on recycle et je tente du coup le velouté maison J'aurais pu faire de la sauce tomate c'est vrai...

Posté par aleanis à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, tomates, pomme de terre, velouté

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31 janvier 2018

velouté de choux fleur

velouté de choux fleur

Velouté de choux fleurs aux amandes torréfiées et vache qui rit avec ou sans mais la touche des amandes croustillantes humm que c'est bon Pour 5/6 personnes Tps de préparation : 20min Tps de cuisson: 25 min Réalisation :* & Dans mon panier se trouve :...

Posté par aleanis à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pomme de terre, velouté, amandes, choux fleur

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17 septembre 2016

velouté de chou fleur ..... façon nanou

velouté de chou fleur ..... façon nanou

voilà le temps s'y prête ce soir au menu un plat simple et pas trop lourd mais chaud et réchauffant un velouté de chou fleur mais pas que ............ des lardons du poireau et de l'eau ..... un ti plus mais la prochaine je n'en mets pas temps de cuisson...

Posté par aleanis à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, potage, lardons, velouté, chou fleur

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12 août 2014

velouté de courgettes façon Nanou

velouté de courgettes façon Nanou

des courgettes jaune ou verte longue ou courte de toute façon mon jardin ne m'a donné que ça cette année alors on va les varier à volonté hein!! pour 6/8 personnes 1 cocotte vapeur pour plus de rapidité mais mijoté c'est encore mieux ;-) temps de préparation:...

Posté par aleanis à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, soupe, potage, velouté

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