Articles populaires – C'si bon le fait maison

8 septembre 2017

quiche autrement

une idée quiche à la courgette au curry, gésier de volaille au parmesan pour épurer les courgettes à profusion de votre jardin!! pour un plat de 30 cm tps de préparation: 25 min tps de cuisson: 55 min réalisation:* dans mon panier se trouve : 1 bonne...

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Tags: courgette, quiche, pâte, crème, feuilletée, gésiers

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3 décembre 2017

poulet sauce blanche savora aux oignons caramélisés

voilà pour ceux et celles qui me connaissent, me suivent, testent ou non mes recettes (je pense que je ne le saurais jamais en faite puisque j'ai aucun retour là dessus ça m'attriste un peut mais bon depuis 8 ans je me suis faite une raison) et donc je...

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Tags: poulet, sauce, blanche, escalope, savora, caramélisé

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31 janvier 2018

la tatin'flette façon Nanou

tarte tatin façon tartiflette dit "la tartin'flette :-)" j'ai trouvé l'idée sympa bon ok on va dire que coté calories on réserve ce plat à l'hiver, on est d'accord maus que se fut bon quand même ma source --> ici pour 8 personnes un plat de 26/30 cm de...

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Tags: tarte, tartiflette, lard, raclette, reblochon, tatin

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16 mars 2018

curry de crevette recette type indienne

je fais rarement des recettes à base de poissons ou crustacés aujourd'hui j'avais envie d'autre chose que la viande ma source ---> cliquez ici recette de midi accompagné d'un risotto de riz pour 5 personnes tps de préparation: 25 min (décortiquer les...

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Tags: citron, ail, crevettes, aneth, curry, tomate

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1 décembre 2013

paëlla maison façon nanou!

http://www.marmiton.org/recettes/recette_paella-rapide_17477.aspx tiré de cette recette, j'en ai fait la mienne ^^ c'est long rien que la préparation! pour 5/6 personnes temps de préparation: bien 45 min temps de cuisson: tout confondu 1h +/- (en détaillant...

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Tags: poulet, riz, chorizo, paëlla, safran, épices

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10 novembre 2018

rouelle de porc marinée

la rouelle se décline et là je l'ai faite marinée 12h avant temps de préparation: 12h (pour la marinade) avant cuisson 30 min temps de cuisson: optimal 1h20 à 1h30 réalisation:* pour 6 personnes dans mon panier se trouve : marinade: 2 oignons émincés...

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Tags: four, viande, porto, marinade, rouelle de porc, marinée

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18 décembre 2018

crème de champignons

y a un ti moment que j'y pense et voilà je vous partage la recette de la crème de champignons Tirée de cette recette ---> https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330967-creme-de-champignons pour 6 personnes temps de préparation: 10 min temps de cuisson:...

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Tags: soupe, potage, crème, champignons, farine, fraîche

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7 février 2019

lapin cocotte façon chasseur aux poireaux

un ti lapin sur une idée de cette recette https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/262359-lapin-saute-chasseur et celle-ci https://www.marmiton.org/recettes/recette_lapin-aux-poireaux_20535.aspx temps de préparation: 15 min temps de cuisson: 50 min...

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Tags: lardons, lapin, crème, blanc, chasseur, poireaux

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8 février 2019

faire un steak aromatisé façon nanou...

Steak façon bouchère vrac remanié en steak Pour 5 personnes...140 gr +/- par steak temps de préparation: 10 min temps de cuisson: 5 à 10 min c'est selon son gout réalisation:* dans mon panier se trouve : 700 gr de viande vrac Persil et ail congelé 100gr...

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Tags: épices, cumin, haché, paprika, steak, vrac

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9 novembre 2018

flan de butternut

voilà la saison reprend pour les curcubitacés!! comme les courges et autres là au détour d'un rayon j'y ai trouvé un butternut que j'ai arrangé à ma façon au départ je voulais faire des tronçons et les garnir avec ma préparation mais euuh j'ai déchanté...

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Tags: légumes, courge, butternut, flan, vache qui rit, accompagnant

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13 février 2019

cassoulet façon Castelnaudary

Cassoulet traditionnel Castelnaudary cuisson particielle au four pour 6/10 personnes: temps de préparation: 1h temps de cuisson: en tout 3h réalisation: ** dans mon panier se trouve : 500 gr de haricots blancs type lingot (à faire tremper la veiller à...

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Tags: four, saucisse, porc, cassoulet, Castelnaudary, Montbéliard

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11 mars 2019

épaule d'agneau confite aux épices

je me suis inspirée de cette recette --> https://www.facebook.com/groups/988358591265362/permalink/1700896636678217/ Epaule d'agneau façon "bouchère" confite aux épices et miel/moutarde accompagnée de pomme noisette et d'une tite salade verte pour 6/8...

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Tags: viande, épices, agneau, bouchère, confite, épaule

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3 juin 2020

lasagnes au poulet

les lasagnes à la bolognaise on connait tous ou presque bah j'aime le changement alors voilà ils sont à la volaille! et vraiment c'est excellent!!!! A réaliser la veille, j'imagine que réchauffé le lendemain ils seraient encore meilleur et en plus ça...

Posté par aleanis à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, poulet, bolognaise, lasagnes, béchamel, feuille

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29 mars 2019

lasagnes provençale au thon

Lasagnes à la provençale au thon idée recette de jour tirée de celle ci ➡️➡️ https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318031-lasagnes-provencales-au-thon je suis à cours de sous et de marchandise fraîches alors cette fois ci ils seront réalisés avec...

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Tags: gratin, lasagnes, thon, provençale, ratatouille, ricotta

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13 août 2019

saucisses fumées aux lentilles

voilà j'ai sous la main des saucisses fumées qu'on a juste un peut oublié dans le frigot oups.... mais casse la tienne non pas direction poubelle jamais de ça chez moi, jolies bien prafumées qu'elles sont alros hop en cuisson....je vosu partage ma recette...

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Tags: oignon, lardons, lentilles, vin blanc, fumées, saucisses

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11 septembre 2019

gaufre à la carotte

Gaufre de carotte pour le coup anti gaspi pour finir une purée de carotte Bon j'avoue j'étais partie sur des galettes et comme la texture ne me plaisait pas trop, je la trouvais humide, du coup rattrapage en gaufres ou comment faire manger des carotte...

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Tags: purée, carotte, gaufre, parmesan, accompagnement, gaufrier

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30 novembre 2019

volaille séchée

que la charcuterie maison c'est si bonnn donc sur la base du magret mais sachant que la volaille est d'une chair plus fine plus tendre il faut réduire de 2h le temps de salage (pour ne pas avoir une viande trop salée) A FAIRE AU MOINS 3 SEMAINES AVANT...

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Tags: poulet, dinde, charcuterie, volaille, salaison, séchée

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27 août 2021

boulette de boeuf

voici une idée pour cuisiner les boulettes de boeuf oui surgelé j'avoue c'est pas des plus light mais ça reste sympa temps de préparation: 20 min temps de cuisson: 35 min au moins réalisation:* coup:€ pour 4 personnes dans mon panier se trouve : 1/2 sachet...

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Tags: boeuf, boulette, viande, savora, mozarrella, soja

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9 octobre 2023

filet de colin au curry et lait de coco

j'ai cuisiné à ma façon mais c'est tiré de cette recette ➡ https://www.colruyt.fr/fr/recettes/filets-de-colin-coco-et-curry c'est assez rapide à réaliser dans les 30 à 45 min c'est près temps de préparation: 10 min temps de cuisson: 30 à 40 min réalisation:...

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Tags: poisson, riz, colin, coco, filet de colin, lait de coco

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11 décembre 2016

profiteroles thon mimosa

les profiteroles que c'est trop bon en mode dessert on en rêve tous ou presque lol bah j'ai trouvé l'idée de la version entrée originale alors je vous la partage ma source est d'ici ---> http://www.ptitchef.com/recettes/entree/profiteroles-choux-au-thon-mimosa-fid-1545450...

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Tags: chou, oeuf, thon, mimosa, profiteroles

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15 avril 2011

pain de mie (Dukan) au micro-ondes!

du pain tout ce qui manque dans un régime du pain lol je dirais en phase PL ou Conso ration pour une personne je dispose de : 2 c. à s. de son d'avoine 1 c. à s. de son de blé 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique (voir 1 c. à c. suffirait p'être) 1 c....

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Tags: Dukan, régime, pain, micro ondes, mie

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11 janvier 2014

nutnut......nukella .... sur la base de la recette de Michalak

et oui j'adore le naturel mais les vidéos sur ce produit phare que les enfants, adultes soit toute personne digne de ce nom adorent et dévorent rien que du regard est loin d'être très très naturel voir même sain!! là je sais ce qui y a dedans!! et c'est...

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Tags: chocolat, pâte, nutella, pralin, tartinée

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17 août 2016

courgettes farcies aux lardons fumés sur lit de riz

voilà tirée d'une recette de santé recette ----> https://www.facebook.com/santerecettesapp/videos/547524332122844/ eh bien je l'améliore encore une fois à ma façon pour 6 personnes temps de préparation: 25mn temps de cuisson: 10 pour la précuisson lardons...

Posté par aleanis à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, sauce, lardons, tomates, farcies

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8 août 2016

gâteaux de crêpes au ........

Un test en cours = génialllllllll!!! Arrangé à ma sauce Tirée de cette recette ---> http://royalechef10.blogspot.fr/2016/04/gateau-de-crepes-au-thon.html?m=1 pour 6/8 personnes tps de cuisson :le temps des crêpes tps de prépartation: 1h + si crêpes faite...

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Tags: gâteau, oeuf, thon, crêpe, mimosa

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17 septembre 2016

velouté de chou fleur ..... façon nanou

voilà le temps s'y prête ce soir au menu un plat simple et pas trop lourd mais chaud et réchauffant un velouté de chou fleur mais pas que ............ des lardons du poireau et de l'eau ..... un ti plus mais la prochaine je n'en mets pas temps de cuisson...

Posté par aleanis à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, potage, lardons, velouté, chou fleur

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